Los metales pesados tienen una naturaleza antagonista y una distribución electrónica en la capa de valencia similar a los metales bio-fisiológicos, lo cual les proporciona ventaja para habitar los espacios destinados a estos metales ligeros, dejando al organismo expuesto a una desnutrición mineral. Así pues, el mercurio es antagonista del cobre, del hierro, del selenio, del cinc y del anión sulfuro. El plomo es antagonista del anión sulfuro, del calcio, del selenio, del cromo, del… » Seguir leyendo.

La palabra dieta proviene del griego dayta que significa régimen de vida. Actualmente, se asocia como sinónimo de régimen alimenticio y, contrario a lo que se piensa, no necesariamente debe ser una pauta estilística en personas únicamente enfermas. El origen de las dietas se remonta a los comienzos de la historia humana, en la medida en que fueron permutándose  y/o adoptándose costumbres alimenticias cada vez más variadas. Inicialmente, el homo antecesor practicaba el canibalismo aunque… » Seguir leyendo.

Lo maravilloso de un proceso nutricional es cuando con el mismo podemos reestablecer el Balance – Armonía – Equilibrio, entre todas las células de un organismo vivo. La nutrición a nivel celular es el principal objetivo alcanzado con esta fórmula: Omniplus, que además usa una excelente forma tecnológica de abastecer a las células de micropartículas, iones y sus cargas bio-electromagnéticas, lo que también ayuda con el balance de cargas a nivel molecular permitiéndose de esta… » Seguir leyendo.

La cafeína es una sustancia sólida, amarga y soluble. Contrario a la creencia popular, la cafeína no sólo se encuentra en el café, sino que muchos otros productos la contienen, como los refrescos de cola, el té, el mate, el chocolate y el guaraná, de manera que este componente es muy accesible. Las llamadas bebidas “energéticas”, esas mezclas embotelladas o enlatadas que contienen cafeína, Taurina, extractos de plantas, azúcar y otras sustancias, están alcanzando altos… » Seguir leyendo.

Hoy quisiera compartirles un articulo con un tema diferente (pero relacionado) a los que suelo publicar en Saludarnos.com. El advenimiento de la primavera (que ya se acerca a los que vivimos en el hemisferio norte) no únicamente presupone el canto de pajaros o la llegada de las flores. Igualmente, nuevas frutas y verduras acompañan la estación más colorida de todas. Precisamente en este período, las berenjenas irrumpen en la escena. Pocas personas dominan que resultan… » Seguir leyendo.

La nutrición constituye la función fundamental del proceso vital. Mediante ella se forma y conserva el cuerpo. Tiene tres pasos fundamentales: DIGESTION – ABSORCION – ASIMILACION. El Metabolismo, excreción y eliminación, resultan pasos complementarios para garantizar la óptima salud. Existen tres vías destinadas a garantizar la actividad nutricional: pulmonar, cutánea e intestinal. No es posible una buena función digestiva sin una normalidad del funcionamiento de la actividad cutánea y pulmonar. El estado ideal de Salud,… » Seguir leyendo.

También llamada caquis o espina dorsal, la  columna vertebral, es el pilar que apoya la vida y salud. Resulta una compleja estructura osteofibrocartilaginosa articulada y resistente, en forma de tallo longitudinal. Constituye la porción posterior e inferior del esqueleto axial. Su ubicación es, en su mayor extensión, un órgano situado en la parte media y posterior del tronco, y va desde la cabeza (a la cual sostiene), pasando por el cuello y la espalda, hasta… » Seguir leyendo.

Su nombre científico es Arthrospira platensis, y pertenece a la familia de las cianobacterias. La espirulina/spirulina es un alga de color azul verdoso que, haciendo honor a su nombre proveniente del latín, tiene forma de espiral. Crece originariamente en zonas subtropicales. Sus referencias más lejanas nos llegan desde las antiguas civilizaciones de aztecas y mayas que ya conocían los efectos positivos de la planta. Pero desde mucho antes la usaban las civilizaciones omo fuente alimenticia,… » Seguir leyendo.

En mi práctica he llegado a la conclusión que usualmente poco o casi nada conocemos sobre el tema. De hecho, los conceptos practicados en la actualidad en materia de nutrición infantil han sido heredados generacionalmente. Por lo mismo platicar sobre la forma en que deben ser alimentados los infantes se convierte en tema peliagudo en la misma medida que constituye un campo muy extenso. Nos esforzaremos por establecer una reseña del tema, procurando el diálogo… » Seguir leyendo.

El pasar del tiempo y nuestro estilo de vida activo o sedentario, así como las deficiencias nutricionales, hacen merma en nuestras articulaciones, tendones y ligamentos. También existen personas con una alta actividad física que requieren mantener en forma óptima de movilidad todas las conexiones articulares y musculares, unido a la demanda energética y nutricional. Para todo esto ha sido creado UNDU, un suplemento alimenticio formulado con la más alta tecnología y diseño especial para esos… » Seguir leyendo.